Ornellaの耐えられない軽さ

2010 Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia97+pt.Drink2016-2030Poured from the special anniversary bottle, the 2010 Bolgheri Superiore Ornellaia is a truly outstanding wine that leaves a lasting memory for those who are lucky enough to enjoy it. What stands out is the absolutely seamless-seamless-seamless (yes, it's worth repeating three times) integration of its many moving parts. The wine magically transitions from cherry, spice, chocolate and espresso in one melodic and continuous loop. It exudes balance and elegance over long, delicious minutes. It is profoundly impressive. Anticipated maturity: 2016-2030. Of all the grapevines planted on the Ornellaia estate, the 2010 vintage showed best results with Merlot, says Leonardo Raspini. Because the harvest was later than usual, the early-ripening grape enjoyed a slow and steady evolution. Wine Advocate #208 Aug 2013 オルネライア2010年 数量限定品（25周年記念ボトル） 1985年に誕生したワイン「オルネライア」の25周年記念ボトル。

収量を抑え、細心の注意を払って生み出されるこのワインは、世界屈指のワインの一つとして数々の賞を受賞するとともに、著名なワイン評論家の間でも不動の評価を得ています。

洗練されていながら、パワフルで濃厚なワイン。

■テイスティングコメント 濃いルビー色、ベリー系の果実、スパイス、パイプタバコなどの複雑かつ力強い香りが特徴的。

上品で包みこむような優しさで、絹のように滑らかなタンニンが、いきいきとした酸と見事に調和。

洗練された、パワフルで濃厚なワイン。

■料理との相性 ジビエの煮込み、熟成したチーズ オルネライア 1981年創設。

トスカーナ州ボルゲリならではのテロワールを理解・尊重し、その年ごとの気象状況や、ブドウの生育状況に合わせた生産計画を策定。

手摘みによる完熟ブドウの収穫、小区画単位での醸造を行っているスーパータスカンの代表的ワイナリー。

• 商品価格：106,920円
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